Acai Beere Wirkung

Acai Beere Wirkung

 

Acai Beere Wirkung

Acai Beere Wirkung

Warum Bio-Acai-Beeren das ultimative Superfood für eine gute Gesundheit sind

Acai-Beeren sind die Früchte der Acai-Palme , die in den Regenwäldern Südamerikas beheimatet ist. Acai-Beeren wachsen wie Weintrauben in großen Büscheln an fächerartigen Zweigen.

Der Kern einer einzelnen Acai-Beere macht etwa 80 Prozent der Frucht aus. Acai-Beeren sind seit Jahrhunderten ein lokales Grundnahrungsmittel im Amazonasgebiet. Ihr Geschmack wird oft als Kreuzung zwischen spritzigem Granatapfel und Himbeere beschrieben.

Heute werden Acai-Beeren weithin für ihre gesundheitlichen Vorteile bevorzugt. Von den Brasilianern als Beautybeeren bezeichnet, ist dieses unglaubliche Superfood auch für seinen hohen Gehalt an Antioxidantien und anderen Phytonährstoffen bekannt, die die menschliche Gesundheit in vielerlei Hinsicht unterstützen.

Was macht die Acai-Beere zu einem Superfood?

Es gibt viele Dinge an Acai-Beeren, die sie den Titel „Superfood“ wirklich verdienen. Insbesondere ihr Reichtum an den folgenden nützlichen Bestandteilen macht sie zu einer wunderbaren Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung: 

Antioxidantien 

(Antioxidantien sind freie Elektronen)

Bio-Acai-Beeren sind eine der besten Quellen für antioxidative Polyphenole, die für ihre vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt sind. Tatsächlich zeigen Studien, dass Acai-Beeren anderen Superfrüchten in Bezug auf den Gehalt an Antioxidantien überlegen sind und bis zu 10-mal mehr Antioxidantien enthalten als Blaubeeren. Die hohe antioxidative Kapazität von Acai-Beeren ist zum Teil auf ihre Fülle an Anthocyanen zurückzuführen, die Pflanzenfarbstoffe sind, die vielen essbaren Pflanzen ihre attraktive rote, orange, blaue oder violette Farbe verleihen. Anthocyane besitzen viele vorteilhafte Eigenschaften und sind am besten für ihre Fähigkeit bekannt, gesunde Zellen vor schädlichen freien Radikalen zu schützen.

Eine weitere Gruppe von Antioxidantien, die in Acai-Beeren gefunden werden, sind die Anthocyanidine. Diese gewöhnlichen Pflanzenfarbstoffe sind die zuckerfreien Gegenstücke von Anthocyanen. Laut einer Studie sind die Anthocyanidine in Acai-Beeren, nämlich Malvidin und Cyanidin, auch starke Antioxidantien, die Hautzellen vor oxidativen Schäden schützen können, die durch übermäßige Einwirkung von UV-A (UVA) verursacht werden. Strahlung.  

Andere starke Antioxidantien, die in Acai-Beeren gefunden werden, sind Resveratrol, das auch in Superfoods wie Trauben und Kakao vorkommt; Cyanidin-3-Galactosid, das wichtigste Anthocyanin in Acai-Beeren, das unter den Flavonoiden eine der höchsten Radikalfänger-Aktivitäten aufweist . Ferulasäure, die für ihre hautschützenden Eigenschaften bekannt ist , Delphinidin, ein wichtiges Anthocyanidin in Beeren, das die Knochengesundheit unterstützt , Petunidin, ein natürliches Derivat von Delphinidin; und Epikatechine, die umfassend auf ihre Herz- und Stoffwechselgesundheit untersucht werden.

Omega-Fette

Acai Beere Wirkung

Acai Beere Wirkung

Abgesehen von Antioxidantien enthalten Acai-Beeren große Mengen an gesunden Fetten wie Omega-3-Fettsäuren und Omega-6-Fettsäuren sowie die Omega-9-Fettsäure Ölsäure. Omega-3-Fettsäuren sind essentielle Fette, die gut für Herz und Gehirn sind, während Omega-6-Fettsäuren entscheidend für eine gesunde Gehirnfunktion sowie für ein normales Wachstum und eine normale Entwicklung sind. Unterdessen bietet Ölsäure, obwohl sie eine nicht essentielle Fettsäure ist , dennoch viele Vorteile und kann die gesunden Funktionen Ihrer Haut, Ihres Herzens und Ihres Immunsystems unterstützen.

Aminosäuren 

Acai-Beeren enthalten 19 verschiedene Aminosäuren, die die Bausteine ​​des Proteins in Ihrem Körper sind.  Sie benötigen Proteine ​​unter anderem für den Aufbau von Muskeln, den Erhalt gesunder Organe und die Reparatur von beschädigtem Gewebe.

Vitamine und Mineralien 

Acai-Beeren sind eine großartige Quelle für Vitamin C. Tatsächlich enthalten sie die gleiche Menge dieses antioxidativen Vitamins wie Blaubeeren. Acai-Beeren enthalten auch Vitamin A und liefern 1.000 Internationale Einheiten (IE) Vitamin A pro 100-g-Portion. Darüber hinaus sind sie eine ausgezeichnete Quelle für B-Vitamine, wie die Vitamine B2 (Riboflavin), B3 (Niacin) und B6 (Pyridoxin). Diese essentiellen Vitamine sind wichtig für den Stoffwechsel der drei wichtigsten Makronährstoffe, die in Lebensmitteln vorkommen, nämlich Kohlenhydrate, Fette und Proteine.

Sie können sich auch auf Acai-Beeren verlassen, um Ihre Aufnahme wichtiger Mineralien wie Kalzium, Kupfer, Magnesium, Kalium und Zink zu steigern. 

Ballaststoffe

Acai-Beeren sind bekannt für ihren hohen Ballaststoffgehalt. Dies ist besonders vorteilhaft für Ihr Verdauungssystem, da Ballaststoffe eine gesunde Verdauung und einen regelmäßigen Stuhlgang unterstützen.

Pflanzensterine 

Acai Beere Wirkung

Acai Beere Wirkung

Pflanzensterine oder Phytosterine sind natürlich vorkommende Verbindungen, die in den Zellmembranen von Pflanzen vorkommen. Dank ihrer chemischen Struktur tragen sie zu den gesundheitlichen Vorteilen vieler Superfoods bei, einschließlich Acai-Beeren. Untersuchungen zufolge sind Pflanzensterine dem Cholesterin strukturell ähnlich, wodurch sie mit letzterem um die Aufnahme im Darm konkurrieren können. Das bedeutet, dass der Verzehr von Lebensmitteln, die Phytosterole enthalten, wie Acai-Beeren, Ihnen helfen kann, einen gesunden Cholesterinspiegel zu unterstützen, der bereits im normalen Bereich liegt.

Eine weitere Sache, die Acai-Beeren besonders macht, ist, dass sie vernachlässigbare Mengen an Zucker enthalten, weshalb sie oft für Menschen empfohlen werden, die ihre Zuckeraufnahme kontrollieren möchten. Aber weil sie reich an gesunden Fetten sind, müssen Acai-Beeren nach der Ernte eingefroren oder gefriergetrocknet werden, damit sie nicht ranzig werden.

Wissenschaftlich belegten gesundheitliche Vorteile von Bio-Acai-Beeren

Dank ihres beeindruckenden Nähr- und Phytonährstoffprofils bieten Acai-Beeren die folgenden gesundheitlichen Vorteile: 

Sie unterstützen eine gesunde Gehirnfunktion 

Laut einer Studie können Acai-Beeren Ihnen helfen, dank ihrer natürlichen Fülle an antioxidativen Polyphenolen ein gesundes Gehirn zu erhalten. Durch die Neutralisierung schädlicher freier Radikale können diese wirksamen Verbindungen gesunde Gehirnzellen vor oxidativen Schäden schützen, die mit Gedächtnis- und Lernschwäche in Verbindung gebracht werden. 

Optimale Herz-Kreislauf-Funktion 

In einer Studie fanden Forscher heraus, dass der tägliche Verzehr von Acai-Beeren als Teil eines gesunden Frühstücks Männern dabei half, die gesunden Funktionen ihrer Blutgefäße zu unterstützen. Die Forscher führten dies auf die antioxidativen Aktivitäten der Polyphenole in Acai-Beeren zurück, die dazu beitrugen, Epithelzellen vor oxidativem Stress zu schützen.

Abgesehen von Antioxidantien können die gesunden Fette in Acai-Beeren auch ein gesundes Herz unterstützen. Studien zeigen, dass Omega-3-Fettsäuren und die Omega-9-Fettsäure Ölsäure Ihnen helfen können, einen gesunden Triglycerid- und Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten, der bereits im normalen Bereich liegt.

Starkes Immunsystem 

Es ist bekannt, dass einige Immunzellen im Rahmen ihrer Immunaktivitäten freie Radikale produzieren. Aber um zu verhindern, dass diese Moleküle Ihre Immunzellen schädigen, benötigt Ihr Körper die Hilfe von Antioxidantien. Aus diesem Grund ist es so wichtig, einen gesunden Antioxidantienspiegel aufrechtzuerhalten, und warum der Verzehr von Antioxidantien-reichen Lebensmitteln wie Acai-Beeren Ihrem Immunsystem zugute kommen kann.

Darüber hinaus fand eine Studie heraus, dass Acai-Beeren Polysaccharide enthalten, die die Aktivität bestimmter angeborener Immunzellen (T-Zellen) unterstützen.  Die Komponenten Ihres angeborenen Immunsystems dienen als erste Verteidigungslinie Ihres Körpers gegen Bedrohungen. 

Gesunde Verdauung

Einer der Schlüssel zu einem gesunden Verdauungssystem ist die Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Zusammensetzung der Darmflora. Der beste Weg, dies sicherzustellen, ist der Verzehr von Lebensmitteln, die Präbiotika enthalten, die die nützlichen Mikroben in Ihrem Darm ernähren können. Laut einer Studie können die Ballaststoffe und Polyphenole in Acai-Beeren als Präbiotika dienen, die das Gedeihen freundlicher Darmbakterien unterstützen können.  Da diese Mikroben bei deiner Verdauung helfen können, ist der Verzehr von Acai-Beeren eine hervorragende Möglichkeit, eine gesunde Verdauungsfunktion zu unterstützen.

Strahlendes Hautbild

Acai-Beeren enthalten große Mengen an Antioxidantien, einschließlich Vitamin C, das dafür bekannt ist, die Haut vor oxidativen Schäden zu schützen. Oxidative Schäden sind mit vielen Hautproblemen verbunden, einschließlich des Auftretens von Zeichen der Hautalterung. Durch den Verzehr von Antioxidantien-reichen Acai-Beeren können Sie einen gesunden Antioxidantienspiegel aufrechterhalten und eine gesunde, strahlende Haut unterstützen.

Gesunder Schlaf

Schlafmittel ohne Rezept

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Acai-Beeren enthalten Vitamin B6, das eine wichtige Rolle bei der natürlichen Produktion wichtiger Gehirnchemikalien wie Serotonin durch Ihren Körper spielt. Serotonin ist auch als Schlafhormon bekannt und an der Schlafmodulation beteiligt. Acai-Beeren können gesunde Schlafmuster unterstützen, indem sie Ihnen helfen, einen gesunden Serotoninspiegel aufrechtzuerhalten.

Gewichtsregulation

Dank ihres hohen Ballaststoffgehalts können Acai-Beeren für ein längeres Sättigungsgefühl sorgen. Dies kann dir helfen, ungesunde Snacks zwischen den Mahlzeiten zu vermeiden und deine Nahrungsaufnahme zu reduzieren. Acai-Beeren können Ihnen somit helfen, vernünftige Gewichtskontrollziele zu erreichen, insbesondere in Kombination mit einer gesunden Ernährung und regelmäßiger Bewegung.  

Verarbeiten Sie die Beere auch in Smoothies.