Volk der Navajo Indianer erhebt Steuer auf Junk-Food

Volk der Navajo Indianer erhebt Steuer auf Junk-Food

Navajo Indianer heben bestehende Besteuerung gesunder Lebensmittel auf und setzen erstmalig eine Steuer auf stark verarbeitete Industrienahrungsmittel (Junk-Food) ein.

 

Junk Food

Volk der Navajo Indianer erhebt Steuer auf Junk-Food

Der amerikanische Nachrichtendienst „Naturalnews“ meldete am Sonntag den 27.September, dass das Volk der Navajo Indianer eine Besteuerung von gesunden Lebensmitteln aufgehoben, und eine Steuer auf minderwertiges Junk-Food eingeführt hat.

Nachdem die Stadt Berkeley/Kalifornien als erste amerikanische Stadt eine Steuer auf Soda-Getränke (Limonaden) erhoben hatte, geht die Navajo-Nation jetzt noch einen Schritt weiter: Navajo ist die erste Kommune, die eine Besteuerung von 2 Prozent auf Junk-Food oder Lebensmittel mit „Minimal-Nährwert” umsetzen wird. Die Steuer wird bis 2020 bestehen und dann überarbeitet werden.

Im vergangenen Jahr setzte Navajo eine Gesetzesänderung in Kraft, die die bestehende 5-Prozent-Steuer auf den Verkauf von frischem Obst und Gemüse aufhebt. Das gemeinschaftliche Aktionsbündnis DCAA, zeigte sich schmerzlich besorgt über das hohe Vorkommen von Diabetes und Fettsucht im Reservat und die Junk-Food-Steuer sei ein großer Erfolg.

Laut Aussagen des „Navajo-Gebiet Indian Health Service“, haben etwa 10 Prozent der Navajo-Nation-Bewohner Diabetes, und weitere 30 Prozent sind Diabetes gefährdet. In einigen Altersgruppen liegt der Anteil an fettsüchtigen Menschen bei fast 60 Prozent.

Junk-Food-Steuer Befürworter erwarten, dass das Gesetz eine positive Veränderung bringen und den Menschen helfen wird, bewusster zu werden, welche Nahrung ihnen gut tut und welche nicht. Die Steuer wird eine Summe von geschätzten 1.000.000 Dollar im Jahr einbringen. Die Gelder könnten verwendet werden, um mehr Gesundheit und Wohlbefinden zu schaffen. Es könnten Projekte unterstützt werden, wie beispielsweise die Schaffung von Gewächshäusern, lokalen Bauernmärkten, Gemeinschaftsgärten, und ein Angebot an Kochkursen.

Die realen Bedingungen für die Einwohner des Indianer Reservat bleiben aber schwierig. Fast die Hälfte der Bevölkerung lebt unter der Armutsgrenze. Gemäß der DCAA, gibt es nur zehn Lebensmittelgeschäfte im gesamten Reservat, so dass viele Menschen an Tankstellen und Convenience-Stores einkaufen. “Weniger Geld für Obst zu bezahlen ist schön, aber dafür reicht unser Geld nicht einmal aus,” erklärt Ann Neagle, die auf dem Reservat lebt. “Menschen, mit einem festgelegten Grundeinkommen, können es sich nicht leisten, dass die Dinge noch teurer werden.”

Die Los Angeles Times berichtete, dass für eine Tüte Äpfel, ein Kunde rund 7 Dollar bezahlt. Für das selbe Geld kann er sich auch 30 Kisten Maruchan Ramen-Nudeln oder sieben tiefgefrorene Fertig-Gerichte kaufen. Die meisten Navajos verstehen den Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit, aber viele von ihnen haben, aus finanziellen Gründen, einfach keine andere Wahl als Fertigprodukte zu kaufen.

In einer Umfrage hatte die DCAA festgestellt, dass etwa 80 Prozent des Angebots eines der ortsüblichen Supermärkte in die Gruppe der Junk-Food-Produkte, oder

Lebensmittel mit „Minimal-Nährwert”, fallen. Denisa Livingston, eine Sprecherin der Organisation, erhofft sich durch die Entfernung der Besteuerung von Obst und Gemüse, eine Steigerung der Nachfrage nach frischen Lebensmitteln, was wiederum zu einer Erhöhung des Angebots in lokalen Märkten und Lebensmittelgeschäften führen könnte.

Quelle: Epoch Times

Anmerkung Vital Energy:

Ein Wunder,dass das in den Industriegesellschaften mit Ihrer immer kränker werdenden Bevölkerung noch nicht erkannt wurde??

Es liegt auf der Hand, dass genau die billige und energetisch wertlose Nahrung unser Wohlbefinden stark beinträchtigt.

Hier ist Umdenken und Vorsorge auf breiter Ebene erforderlich.Der Anfang könnte mit Smoothies gemacht werden.Viele Dankesschreiben an uns bestätigen das immer wieder wie es mit der Gesundheit rapide aufwärts geht – dank Smoothies.Dazu noch das richtige Wasser, anstatt Softdrinks und die Grundversorgung für dauerhafte Gesundheit ist gewährleistet. Fangen Sie an – Sie selbst sind Herr und Meister über Ihre Gesundheit. Selbstverantwortung heisst das Schlagwort.

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Smoothies, Orangensaft und flüssige Nahrungsmittel

Smoothies, Orangensaft und flüssige Nahrungsmittel sind ein Elexier für dauerhafte Gesundheit

Frisch gepresster Orangensaft: Zum Frühstück ein Glas frisch gepresster Orangensaft – für viele ist das ein gesunder Start in den Morgen. Tatsächlich ist der selbstgepresste Saft gesünder als der oft mit Zucker angereicherte aus dem Packerl. Allerdings nimmt man so größere Mengen Fruchtzucker auf, die wertvollen Ballaststoffe der Frucht fehlen.

Besser ist, die ganze Orange zu essen – inklusive Fruchtfleisch – oder die Frucht in Form eines Smoothies zu sich zu nehmen. Gibt man Orangen gemeinsam mit Wasser oder Eiswürfeln in den Mixer, kann man das Ganze wie einen Saft trinken.

Zusätzlicher Tipp: Wenn Sie morgens einen Orangensaft trinken, warten Sie 30 Minuten bis zum Zähneputzen. Orangensaft ist eine Säure, die den Zahnschmelz aufweicht. Putzt man unmittelbar nach dem Genuss des Saftes mit einer Bürste die Zähne, reibt man sich den Zahnschmelz weg.

Mandelmilch gilt als Alternative zu Kuhmilch – sie ist leistbar, schmeckt gut und ist obendrein kalorienarm. Dass sie aus Mandeln gewonnen wird, lässt vermuten, dass sie auch die Nährstoffe der Nüsse enthält. Dem ist allerdings nicht so.

Diese gute Milch kann natürlich mit unserem Profi Smoothie Mixer leicht hergestellt werden.

Die meisten gesunden Fette, Proteine, Mineralstoffe und Vitamine der Mandeln sind in der Milch nicht enthalten. Hinzu kommt, dass oft ungesunde Zusatzstoffe beigesetzt sind sowie Zucker. Nur ungesüßte Mandelmilch ist tatsächlich kalorienarm. Besser ist, Wasser zu trinken und Mandeln als Snack dazu zu essen.

Selbstgemachter Eistee: Fertiger Eistee aus dem Supermarkt hat einen sehr hohen Zuckergehalt. Wer glaubt, diesen zu umgehen, indem man Eistee selbstmacht und wenig bis gar keinen Zucker hinzufügt, liegt aber zumindest teilweise falsch.

Zwar ist der selbstgemachte Eistee gesünder als der fertige. Zu viel Eistee kann allerdings Nierensteine begünstigen. Schwarz- und Grüntee enthalten Oxalsäure, die in großen Mengen bestimmte Arten von Nierensteinen begünstigt. Neigt man zu Nierensteinen, sollte man besser zu Wasser mit Zitronensaft greifen – diese wirkt Nierensteinen entgegen.

Light-Getränke: Getränke ohne Kalorien klingen verlockend. Sie sind mit Süßstoffen gesüßt, die im Vergleich zur zuckerhaltigen Variante sehr kalorienarm sind. Wer also statt Cola zur Light-Variante greift, spart sich einiges an Zucker.

Allerdings wird der Körper nur oberflächlich ausgetrickst: Der süße Geschmack lässt ihn glauben, dass viele Kalorien geliefert werden. Diese bleiben aber aus. Die erwartete Kalorienlieferung führt zu Heißhunger, vor allem auf Hochkalorisches wie Chips und Kekse.

Der Tagesbedarf der Vitamine A, C und E wird bei ausgewogener Ernährung ausreichend gedeckt. Wird Vitamin C überflüssig aufgenommen, wird es wieder ausgeschieden. Studien weisen zudem daraufhin, dass der übermäßige Verzehr von ACE-Säften negativ auf die Gesundheit wirken kann.

Kaffee-Getränke: Latte Macchiato, Cappuccino und Co. mit extra Karamellsirup, Schlagobers und Schokostückchen – manche Getränke von Kaffeeketten haben bis zu 800 Kalorien. Sie enthalten gesättigte Fettsäuren, die bei übermäßiger Zufuhr den Cholesterinspiegel ansteigen lassen, und große Mengen Zucker.

Besonders ungesund ist, die hochkalorischen Kaffeegetränke als Frühstücksersatz zu sich zu nehmen. Da sie „leere Kalorien“ enthalten, also keine signifikant wertvollen Inhaltsstoffe, fühlt man sich später oft träge. Kaffee an sich ist nicht ungesund, sondern hat zahlreiche positive Effekte auf den Körper. Allerdings nur, wenn er in Maßen und möglichst schwarz getrunken wird

Vitaminwasser: Funktionelle Getränke versprechen Nährstoffe und Vitamine, teilweise über der empfohlenen Tagesdosis. Diese synthetischen Vitamine zeigen in ihrer Wirkung auf den Körper laut Ernährungswissenschaftlern im Vergleich zu natürlich vorkommenden Vitaminen keine Unterschiede, allerdings können sie Nährstoffe aus echtem Obst und Gemüse nicht ersetzen.

Denn: Die positive Wirkung von Obst und Gemüse liegt in einer Vielzahl von Inhaltsstoffen, nicht nur in den klassischen Vitaminen C oder E. Viele Inhaltsstoffe haben zudem eine Ergänzungswirkung, das bedeutet, sie sind für den Körper wertvoller, wenn sie gemeinsam mit anderen verzehrt werden.

Wasserlösliche Vitamine, darunter Vitamin C und Vitamin B6, die häufig in funktionellen Getränken enthalten sind, werden bei ausreichender Versorgung vom Körper einfach wieder ausgeschieden. Hierzulande ist die Versorgung mit Vitamin C bereits sehr gut – die Österreicher liegen im Schnitt über der empfohlenen Tagesmenge von 100 mg.

Smoothie

Green Smoothie

Fazit: Nur mit Smoothies liegen Sie immer richtig! Er enthält alles pur wie aus der Natur vorgesehen.

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Der beste Smoothie Mixer in seiner Klasse-kleiner Mixer für Smoothies,ganz groß!

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Basentrunk, Entsäuerung-Entgiftung von Körper

Basentrunk, Entsäuerung-Entgiftung von Körper ist die Basis für dauerhafte Gesundheit.

Einfache Möglichkeit mit Entsäuerungskur den Körper preiswert zu entgiften, entschlacken. (Ziel PH Wert 7,5 im System)

Zutaten: Natron, Zitrone, heißes Wasser

  1. Morgens auf nüchternen Magen ein 1/2-1 TL Natron in Tasse mit PVC Löffel einschütten. Heißes Wasser drauf, dann  langsam trinken.
  2. 10 min. später wieder heißes Wasser rein und 5-10 Tropfen frische Zitrone rein.
  3. (homöopath. Wirkung der Zitrone wirkt  sehr basisch im Verdauungssystem, deswegen kann man ruhig jeden Tag frischen Saft davon trinken, aber nie mit Essen zusammen!!)
  4. Das gleiche Prozedere Abends, ca. 2 Std. nach Essen.
  5. Nach ca. 1-2 Monaten  absetzen und dann nur mehr täglich mind. 6 Gläser basisches Wasser und Green Smoothies trinken.
  6. Einfach dem Körpergefühl folgen-feste Regeln gibt es nicht!
  7. Basentrunk, Entsäuerung-Entgiftung von Körper

Bitte steigere die Menge Natron langsam, da es der ungeübte nicht immer verträgt (Durchfall).

Zusätzlich kann man noch Entsäuerungsbad mit Badenatron machen.(1-5 Sdt. 2x/Woche) alle 20 Minuten die Säuren mit Waschlappen in Wanne von Haut abwaschen oder bürsten.

Sollten Sie die basischen Bäder nicht vertragen,dann machen Sie einfach Fußbäder mit dem Natron drin.(1/2 Tasse Natron)

In die Badewanne legen Sie zur Wasserbelebung unseren Vital Star.Die belebende Wirkung wird Sie nach solchen Jungbrunnen Bädern süchtig machen.

Haben Sie keine Badewanne,dann stellen Sie sich unter die Dusche und reiben den ganzen Körper mit Waschlappen und Natron ab.Eintrocknen lassen,bleibt tagsüber auf Haut bis zur nächsten Dusche.

Bitte steigere die Menge Natron langsam, da es der ungeübte nicht immer verträgt (Durchfall).

Weiteres bedenke: der Entgiftungsprozess bringt Begleiterscheinung wie Kopfschmerzen, Schwindel o.ä. mit sich, aber das ist normal.

Der Prozess hat nur Sinn, wenn Du bereit bist, die Ernährung auf  50% basisch umzustellen, sonst lasse es bleiben, es macht dann keinen Sinn.

Siehe auf unserer Smoothie Seite nach.

Mind. 1Std. danach nichts essen! (Basen unterdrücken Säureproduktion im Magen und sorgen dann für Gärung im Darm!!)

Natürlich ist dies nur eine temporäre Kur und das trinken von Natron Wasser sollte nur  Anfangs angewandt werden. Basenbäder kann und sollte man dauerhaft, wöchentlich machen.

Für dauerhafte Entgiftung des Körpers von Schwermetallen, verwenden Sie am besten unseren bewährten Tischwasserfilter Watec Pitcher, ein Wasserfilter basisches Wasser. Der Stoffwechseltest zeigt die Vorteile levitiertes Wassers. Hier vereinen wir ionisiertes Wasser mit Wasserbelebung. Eine Stoffwechseltherapie schlechthin!

strukturiertes Wasser herstellen

 Wasser hexagonal

Natron hat auch die Bezeichnung Natrium Bicarbonat und kann in Lebensmittelqualität mit Preisen um 30,-/20Kg im Netz bezogen werden.

Hol Dir auch das ebook zu dem Thema.Die Geschichte des Badens.

Weitere interessante Infos findest Du im Gesundheitsblog Wasser.

Basentrunk, Entsäuerung-Entgiftung von Körper

Haben Sie Fragen??Senden Sie uns einfach email.

 

Schmökern Sie auch das Buch von Jentschura dazu.

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Entwicklung der Krankheiten

Entwicklung der Krankheiten  und die Folgen davon.

 

Rücken Schmerzen

Entwicklung der Krankheiten

1. Stadium

Zeichen von allgemeiner Verschlackung, Cellulitis, fettige Haut und Haare, schlechter Körper- und Mundgeruch, Allergien, Kopfschmerzen, Mensturationsstörungen, Verschleimung.

2. Stadium

Grippaler Effekt, Husten, Infektionen, Durchfall

3. Stadium

Karies, Haarausfall, Rückenschmerzen, Arthrosen, Meniskusschäden, Venenschwäche, Bandscheibenerkrankungen, Mineralabbau, um Säuren zu neutralisieren

4. Stadium

Leberverfettung, Haut-Pigmentierung, Alterflecken, Uterus-Myom, Prostatavergrößerung, Ablagerung von Salzen und Schlacken

5. Stadium

Arteriosklerose, (Gefäßverkalkung), Koronare Herzerkrankung: Ablagerung in den Gefäßen

6. Stadium

Krebserkrankung, Schlaganfall, Herzinfarkt: Gefäße werden dicht

7. Stadium

Demenz, Alzheimer: Ablagerungen im Gehirn

Copyright by Dr. John Switzer

Um diese Entwicklung zu stoppen oder überhaupt nicht auftreten zu lassen, wurde von Vital Energy ein ganzheitliches Gesundheitskonzept entwickelt.

Die 3 Säulen für dauerhafte Gesundheit bestehen aus:

Wasser

Wasser ist als Lebensmittel Nr.1 zu bezeichnen.Wenn man sich vor Augen hält,dass unser Körper zu 99% aus Wasser besteht,kann man leicht nachvollziehen,dass die richtige Trinkwasser Qualität enormen Einfluß auf unseren Körper und Gesundheit hat.

Leider wird dieses Wissen zu wenig promotet,da es den Interessen der Softgetränke- und Pharma Industrie zuwider läuft.Verlässliche Studie zeigen auf,dass 80% aller Krankheiten auf dieses Nicht Wissen zurückzuführen sind.Wasser ist elementar wichtig für unseren Stoffwechsel.

In den Zellkraftwerken(Mitochondrien)fallen Abfallstoffe an,welche entsorgt werden müssen.Dies kann einzig nur optimales Wasser besorgen.Funktioniert der Stoffwechsel optimal,dürfen wir auch beste Gesundheit erwarten.

Ernährung

Hier ist lebendige Nahrung,wie von Pflanzen, gemeint.Der pflanzliche Anteil an optimaler Ernährung sollte mindestens mehr als 50% betragen.Mit Smoothies kann man dies optimal erreichen,zumal wir hier 2 Fliegen mit einer Klappe schlagen.Zum einen haben wir hier optimale Wasserversorgung und zum anderen haben wir hochenergetische pflanzliche Nährstoffe,wie es die Natur für uns vorgesehen hat.

Gekochte Nahrung mag zwar schmecken,allerdings ist sie energetisch tot.Sie enthält keine Vitalkraft(Licht),welche wir immer von aussen durch Nahrung zuführen müssen.Es ist logisch und nachgewiesen ,dass der überwiegende Verzehr von Kochkost auf Dauer für viele Krankheiten verantwortlich ist.

Wir müssen deshalb nicht gleich Vegetarier werden,aber das Verhältnis sollte in Richtung frische pflanzliche Ernährung tendieren.

Energetik

Dass wir zum Leben Energie brauchen ist wohl unbestritten.VIS VITALIS ist hier das Schlagwort.Diese Lebensenergie wird u.A.in unseren Zellen über den Stoffwechsel produziert.Auf unterster Ebene der Materie ist Energie ausnahmslos immer Licht.Licht ist elektromagnetisch,wie man aus der Physik weiss.D.h.ist es durch dementsprechende Felder leicht beeinflußbar.

Durch den technischen Fortschritt sind wir heutzutage durch und durch von diesen Feldern durchflutet.Funksender, Handy, radioaktive Strahlung udgl.mehr.Diese Felder wären an sich nicht schädlich, wenn Sie den Gesetzen der natürlichen Harmonie folgen würden. Allerdings ist das nicht der Fall und belastet deswegen die gesamte lebendige Umgebung. Elektrosmog ist die Pest der Neuzeit.

Hier haben wir einfache technische Produkte entwickelt um Mensch,Tier und Pflanzen zu schützen.

Wer die 3 Säulen der dauerhaften Gesundheit optimal anzuwenden versteht,kann sich bis an sein Lebensende bester Gesundheit erfreuen.

Abhilfe gegen Schmerzen finden Sie hier.

 

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Leistungsfähigkeit nach einmaliger und mehrtägiger Einnahme von Natriumbikarbonat

Leistungsfähigkeit nach einmaliger und mehrtägiger Einnahme von Natriumbikarbonat

Leistungssteigerung Sport

Leistungsfähigkeit nach einmaliger und mehrtägiger Einnahme von Natriumbikarbonat

Mehrere Untersuchungen belegen den positiven Einfluss einer Bikarbonatgabe vor kurzen intensiven Belastungen, die mit einer deutlichen Milchsäurebildung einhergehen. Dabei erfolgte die Verabreichung einmalig, meist ca. 60-90 s vor der Belastung.

Eine englische Arbeitsgruppe konnte nun zeigen, dass auch eine vorherige mehrtägige Gabe von Natriumbikarbonat die Leistungsfähigkeit steigern kann, wobei die positive Wirkung noch zwei Tage nach Absetzen der Einnahme anhält. 8 Probanden führten eine 90 sekündige maximale Belastung auf dem Fahrradergometer durch.

Die Natriumbikarbonatgabe erfolgte entweder „akut” (0,5 g/kg Körpergewicht 90 min vor der Belastung) oder „chronisch” (6 Tage lang 0,5 g/kg KG täglich, in jeweils 4 Einzeldosen). Unter beiden Testbedingungen kam es infolge der gestiegenen Bikarbonatlevel zu einer signifikanten Zunahme der Leistung um 1,2-2 kJ.

Bei der mehrtägigen Gabe ließ sich diese auch noch 2 Tage nach
Beendigung der Einnahme nachweisen. Der Körper scheint also in der Lage zu sein, dieses zusätzliche Pufferangebot zu speichern.

Die bei chron.Gabe zu Belastungsende erhöhten Bikarbonatwerte könnten dafür sprechen, dass die erhöhte Leistungsfähigkeit nicht vollends ausgeschöpft wurde. Eine zusätzliche
Rolle bei der Senkung der zellulären H+-Konzentration könnte bei beiden Versuchsanordnungen die erhöhte Natriumkonzentration im Plasma spielen.

Keiner der Probanden berichtete über gastrointestinale Nebenwirkungen, die häufig mit einer Bikarbonataufnahme einhergehen. Empfehlenswert scheint daher die Verabreichung kleiner Mengen in Kapselform. U.K. (Mc Naughton L, Thompson D: Acute versus chronic sodium bicarbonate ingestion and anaerobic work and power
output. J Sports Med Phys Fitness 41 (2001) 456-462
) DEUTSCHE ZEITSCHRIFT FÜR SPORTMEDIZIN Jahrgang 53, Nr. 1 (2002)

Mittel zur Leistungssteigerung Sport

Leistungsfähigkeit nach einmaliger und mehrtägiger Einnahme von Natriumbikarbonat


Natriumbicarbonat-/ Soda-Loading – mehr anaerobe Leistung für Leistungssportler durch Alkalisalze?
19.11.2003 http://www.nutrisport.de

Leistungsfähigkeit nach einmaliger und mehrtägiger Einnahme von Natriumbikarbonat

Was versteht man unter “Natriumbicarbonat- Loading” und welche Funktion hat es?

Bicarbonat1) kommt im Körper natürlicherweise vor. Es ist an der Regulation des Gleichgewichts zwischen Säuren und Basen im Körper beteiligt und zählt damit zu den Puffern. Die zusätzliche Einnahme (Substitution) von Bicarbonat in Form des Alkalisalzes Natriumbicarbonat 2) wird als “Natriumbicarbonat-Loading” bezeichnet. Diese “Beladung” erweitert die körpereigenen Vorräte an Bicarbonat. Dadurch wird einem sauren Milieu entgegengewirkt und ein alkalisches gefördert. In diesem Zusammenhang wird auch häufig der Begriff “Alkali-Loading” verwendet (1). Ein anderes Alkalisalz, das Natriumcitrat, eignet sich ebenfalls gut zur Puffer-Substitution (2).

1) Synonym für Hydrogencarbonat: HCO3-
2) Synonym für Natrium-Hydrogencarbonat (=Natron = Alkalisalz): NaHCO3

Für welche sportliche Belastung kann eine Natriumbicarbonat- Einnahme sinnvoll sein?
Interessant ist das Thema Bicarbonat-Loading für Leistungssportler, die hochintensive, kurze Belastungen (~1-7 Minuten) ausüben und dabei Energie überwiegend über Milchsäure (Lactat) anaerob, d.h. ohne Sauerstoff, gewinnen (3, 4).
Hierzu zählen bspw. 400 m-Läufe oder 100 m-Schwimmsprints (4). Auch Athleten aus etwas längeren Belastungsdisziplinen, wie etwa 1500 m-Läufer, 400- 800 m-Schwimmer (3,4) oder 5-km-Radrennsprinter (1), beanspruchen den anaeroben Stoff-wechsel zwar nicht primär, aber dennoch stark (4).
Generell: Um so stärker es belastungsbedingt zu einer Lactatanhäufung und damit zu Acidität (=Übersäuerung) kommt, um so mehr kann mit einer leistungssteigernden Wirkung durch Bicarbonat gerechnet werden (4, 5).
Keine Wirkung zeigte die Mehrzahl der Untersuchungen bei Leistungen unter 30 Sekunden und bei Kraft- und Schnellkraftbelastungen, die nur die lokale Kurzzeit-Ausdauer betreffen (1). Für eine Aussage zu aeroben Belastungen (über 10 Minuten) sind die Studienergebnisse noch unzureichend. Gesichert ist, dass aber mit keinen negativen Auswirkungen des Bicarbonats zu rechnen ist (1).

Was ist Bicarbonat (syn. Hydrogencarbonat)?

Hydrogencarbonat (HCO3-) ist das Salz der Kohlensäure (H2CO3). Im Körper kommt es als Bestandteil des Hydrogencarbonat-Kohlensäure-Puffers vor. Dieser wichtige Puffer sorgt für einen stabilen Blut-pH-Wert (6).
Bekannt ist Bicarbonat auch aus der Lebensmitteltechnologie und Pharmaindustrie, in Verbindung mit Natrium, als Bestandteil des Backpulvers (=Natron, Zusatzstoff-Nr.: E 500) (6) und in Magentabletten als Puffer.

Wie wirkt Bicarbonat?
Anaerobe Belastungen führen zu einer Anhäufung von Milchsäure (Lactat) in der Muskulatur. Die Folge ist eine stoffwechselbedingte Übersäuerung (=Acidose), die sich leistungsmindernd auswirkt, indem sie die Energiegewinnung und Muskelkontraktion behindert (3).

Im Detail:

Folgende physiologische Auswirkungen der Übersäuerung können zur Ermüdung der beanspruchten Muskeln beitragen: Die Funktionsfähigkeit von wichtigen Enzymen der Energiegewinnung in der Muskulatur wird eingeschränkt (1, 5). Bspw. das wichtige (limitierende) Enzym der Glykolyse, die Phosphofructokinase. Wird dieses entscheidende Enzym für die Energiegewinnung aus Kohlenhydraten gehemmt, kommt es zwangsläufig zur vorzeitigen Ermüdung (7). Weiterhin können Störungen im Transport und bei der Bindung von Calcium auftreten oder die Aktin-Myosin- (Muskelfasern) Interaktion behindert sein (5).
Ein hoher Lactatspiegel zwingt zur Verminderung der Belastungsintensität und schließlich zum Abbruch der Belastung (1).
Der Körper geht durch ein umfangreiches Puffersystem gegen die Übersäuerung an. Um die körpereigenen Puffermöglichkeiten zu erweitern, versucht man durch zusätzliche Gaben von puffernden Verbindungen – wie das Natriumbicarbonat – dem sauren Milieu entgegen zu wirken (1).
Puffer bauen die Anhäufung von Lactat ab. Damit ist der Körper potentiell länger in der Lage, anaerobe, also hochintensive Leistung zu erbringen (4).
Der genaue Wirkmechanismus von Bicarbonat ist allerdings sehr komplex und noch nicht genau erforscht (4).

Um wie viel kann die anaerobe Leistung verbessert werden?

Studien über die Wirksamkeit ergaben sehr unterschiedliche Ergebnisse. Die größte Wirkung mit einem länger anhaltenden Leistungsvermögen von durchschnittlich 27% bei Natriumbicarbonatgabe zeigten mehrere, methodisch gut durchgeführte Studien, die die Belastungszeit bis zur Erschöpfung gemessen hatten (4).

Durch anaerobes Training lässt sich die Pufferkapazität der Muskulatur erhöhen. Ein gut trainierter Athlet besitzt dadurch eine angepasste Pufferkapazität an seinen Belastungsumfang und profitiert unter Umständen von einer zusätzlichen Einnahme von Natriumbicarbonat nicht. Zwei Studien an Hochleistungsathleten aus dem Bereich Rudern demonstrieren diesen Zusammenhang: Hier zeigte sich keine verbesserte Leistung durch Bicarbonat (4). An dieser Stelle muss auch klar sein, dass nur Leistungs- und Hochleistungssportler und damit Trainierte Interesse haben, durch Substitution ihre anaerobe Kapazität zu erhöhen. Eine Leistungssteigerung Sport ,vorauszusagen, ist demnach sehr schwer und bedarf noch einiger Forschung (4).
Dennoch, die Mehrzahl der Studien wiesen bei hoher anaerober Belastung eine signifikant positive Wirkung durch Natriumbicarbonat-Substitution nach (4).
Eine weitere Studie kommt zu dem Schluss, dass neben der Pufferkapazität des Bicarbonats scheinbar auch, oder vielmehr nur das Natrium als Mittel zur Konzentration und Leistungssteigerung beiträgt.

Dosierung, Bicarbonatquellen, Zeitpunkt der Einnahme, Nebenwirkungen und Legalität der Verwendung (Dopingfrage):

Dosierung:

300 mg Natriumbicarbonat pro kg Körpergewicht (1, 4).

Trinke Natriumbicarbonat nur energetisert mit unserem HEXAGON CHIP aufbereitet. Einen TL im heissen Wasser auflösen und langsam trinken.(1 Tasse) Dazu den CHIP auf den Wasserkocher applizieren und immer drauf lassen. Die Stoffwechselexpertise zeigt was dann passiert.

Gegen Übersäuerung unseren Wasserfilter Watec Pitcher verwenden, da der basisches Wasserstoffwasser produziert.

Wichtig: vorher-nacher eine Stunde nichts essen, da das Zeugs sehr basisch ist und die Magensäure verdünnt. Dadurch wird die Verdauung gestört.

Bicarbonatquellen:
Backpulver
mit ~1 Liter Wasser vermischt (3) –>~ 4 Teelöffel Backpulver für eine 70 kg schwere Person.
Oder: Reines Natriumhydrogencarbonat ist in der Apotheke als Pulver (z.B. Bullrich Salz Pulver) erhältlich.
Bei der Tablettenform sind häufig noch andere Pufferstoffe wie Natriumcitrat oder/ und Natriumphosphat enthalten, die zwar gut verträglich sind, allerdings ist der Puffergehalt einer Tablette meist so gering, dass die Einnahme von etlichen Tabletten notwendig wäre.

Einnahmezeitpunkt: ~1,5 Stunden (bis 3 Stunden) vor der Belastung (4).

Nebenwirkungen:
Bei einer Menge von 300 mg pro kg Körpergewicht, die in den meisten Studien eingesetzt wurde, scheint die Wirksamkeit gegeben zu sein (1, 4). Bei einigen Athleten, insbesondere wenn diese generell zu gastrointestinalen Beschwerden neigen, kann es jedoch zu Übelkeit und Durchfall kommen. Für diese Personen ist die Substitutionsmöglichkeit von Natriumbicarbonat begrenzt oder gar ausgeschlossen (5). Die Verträglichkeit wird etwas verbessert, indem ausreichend Wasser zu Bicarbonat aufgenommen wird (3). Natriumcitrat könnte alternativ verwendet werden, die Magenverträglichkeit soll hier besser sein (2, 5) (in der Apotheke zu kaufen).
Diese möglichen negativen Auswirkungen sind aber weder gefährlich, noch ist bei häufiger Anwendung mit langanhaltenden Nebenwirkungen zu rechnen (5).
Höhere Dosierungen (>400 mg alkalisches Salz pro kg Körpergewicht (2)) können allerdings zu einer Alkalose (=übermäßige Alkalisierung) führen, die Muskelkrämpfe, Apathie oder Reizbarkeit nach sich zieht. Vorsicht vor Überdosierung (1, 7) !
Doping: Bisher steht Bicarbonat nicht auf der Dopingliste (1, 5).

Natürliche Dopingmittel sind auch unsere energetischen Produkte: BOTEC und Vital Band Weave

 


Literatur

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Das Geheimnis langen Lebens und VITAL ENERGY

Das Geheimnis langen Lebens und VITAL ENERGY

Wie schon von großen griechischen und anderen Denkern in längst vergessenen Schriften beschrieben,wurden die Leute ganz früher für unsere Begriffe undenklich alt.Das ist keine Mähr sondern tatsächlich wahr.Als Beispiel ist hier das der bekannte  Ausspruch:So alt wie Methusalemanzuführen.Worin bestand nun das seinerzeitige Geheimnis?

Abgesehen von gesunder Ernährung,welche ja in dieser Zeit ursprünglich aus natürlicher Naturnahrung bestand,hatten diese Menschen andere Schlafgewohnheiten.Sie lagen nicht wie wir heute waagrecht in weichen Daunenbetten,sondern übernachteten im Freien in sitzender Stellung.

Bei Naturvölkern ist das heute noch üblich.

Erst als in weit späterer Neuzeit die Menschen verweichlicht, allmählich Ihre Ernährungsgewohnheiten änderten und auch zur fleischlichen Kost von Landtieren übergingen, setzte eine nahezu Halbierung Ihres Lebensalters ein.Das biologische Lebensalter läge aber auch heute noch bei über 100 Jahren,was ja so manches Naturvolk auch nachweislich heute erreicht. 

Öfters sehen wir noch Bilder wo auch noch vor kurzer Zeit die Leute dicke Kopfkissen im Bett haben ,sodass Sie zumindest mit dem Oberkörper aufrecht darin geschlafen haben.Auch gibt es heute Matratzenauflagen,welche im Rumpfteil verstellbar sind um in dieser Position zu schlafen. Man denke hier auch an Krankenhausbetten.Dies hat alles seinen Sinn,leider macht sich keiner Gedanken darüber,auch klärt keiner auf.

Der Sinn liegt darin,dass sich der Blutkreislauf im waagrechten Zustand elementar zur aufrechten Stellung verändert.Er wird ganz einfach träge, was letztlich zur Schwächung der Immunkraft-VITAL ENERGY-beiträgt und dadurch massgeblich zur Gesundheit und biologischer Alterung beiträgt.

Probieren Sie es aus und Sie werden davon mächtig profitieren.

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Anstieg von Demenz- und Alzheimer-Erkrankungen

Anstieg von Demenz- und Alzheimer-Erkrankungen sollte uns zu denken geben!

In den Ländern mit dem niedrigsten Konsum an Tierprodukten sind auch die wenigsten Demenz- und Alzheimererkrankungen festzustellen. In den Ländern mit dem höchsten Konsum an Tierprodukten (Westeuropa, Nordamerika) finden man auch die höchsten Erkrankungsraten an Demenz und Alzheimer.

http://nutritionfacts.org/2015/11/12/where-are-the-lowest-rates-of-alzheimers-in-the-world/

Ein probates Mittel kann es dann nur sein,die Ernährung zu überprüfen.Mittlerweile schlägt ja jede Ernährungspyramide vor,den pflanzlichen Anteil in der Ernährung zu erhöhen.

Man muß ja deswegen nicht gleich Veganer werden.Allerdings sollte der Anteil an Rohkost schon größer als 50% in der täglichen Ernährung sein.

Smoothies haben sich hier sehr gut bewährt.Umsonst ist das nicht mittlerweile zu einem Hype geworden.Wobei man hier klar zwischen frisch gemachten Smoothies und fertigen Smoothies in Flaschen abgefüllt, unterscheiden muß.

VEMIX JET

Anstieg von Demenz- und Alzheimer-Erkrankungen

Der frische Smoothie ist hierbei natürlich die erste Wahl.Mit dem richtigen Mixer zubereitet, kann er zum kulinarischen Hochgenuss werden.Im Gegensatz zur 2.Alternative -Säfte-sind hier alle sekundären Pflanzenstoffe enthalten.Zusätzlich wird der Verdauungs-trakt durch die Ballaststoffe immer gereinigt.

Zu dem Smoothie noch die richtige Trinkwasserqualität und das Gesundheitselexier für  dauerhaftes Wohlergehen ist fertig.

Am besten verwendet man regionale Bio Kost vom Bauern Ihres Vertrauens.Hier ist dann beiden Seiten gedient.Biokost ist natürlich teurer als Massenware im Supermarkt.Aber kann die eigene Gesundheit zu teuer sein??

Was hat das Leben ohne Gesundheit für einen Wert??Geld kann man nicht essen.Die Zunahme von Pflegefällen in den westlichen Ländern gibt ein Zeugnis unserer schlechten Ernährungsweise,welche hauptsächlich unsere Gesundheit bestimmt.

Zusätzlich kommt mittlerweile noch die Story mit dem ESMOG und Handies dazu.

Hier darf man sich nicht auf den Staat verlassen. Im  Gegenteil: es geht immer nur um Arbeitsplätze aber nie um Gesundheit.Wäre es anders, hätten wir nicht das furchtbare Krankheits-und Pflegedilemma in dieser Zeit.

Du bist was Du isst-Gesundheit ist zu wichtig um es anderen zu überlassen. Hier muß sich jeder selber schlau machen.

WATEC Wasser

Anstieg von Demenz- und Alzheimer-Erkrankungen

 

Bei Vital Energy sind Sie an der Quelle: wir haben die 3 Säulen der Gesundheit entwickelt und die richtigen Produkte parat.

Zudem gibt es den Gesundheitsblog , wo wertvolle Tips zu lesen sind-falls Sie noch lesen!

Quellen:

www.provegan.info
www.swissveg.ch
www.nutritionfacts.org

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Vollkorn, Weissbrot Pizza und Co.

Vollkorn, Weissbrot Pizza und Co.trägt nicht zu dauerhafter Gesundheit bei.

Es ist wohl richtig,dass es ohne Kornprodukte  keine Kultur und Geschichte gäbe. Allerdings was aus dem Vollkorn geworden ist, negiert nun das ganze positive.

Produkte mit Vollkorn erfordern eine ganz andere Produktion als Weissmehlprodukte. Die Verarbeitung muß vom mahlen bis zur Teigproduktion sehr kurzfristig erfolgen, da anderweitig die gesunden,lebenswichtigen Anteile oxidieren und das Produkt unbrauchbar machen würde.

Bei Weissmehl ist das nicht nötig,da es aller Vitalstoffe beraubt wurde. Das ist der Grund der großen Verbreitung, da es eben lange Lagerzeiten verträgt, einfach optimal für Industrieprodukte.Allerdings mit einer verheerenden gesundheitlichen Konsequenz für die Industrievölker, wie man ja täglich augenscheinlich an der Industriebevölkerung erkennen kann.

Den Siegeszug trat es aus Frankreich seit Napoleon an, welcher es bei seinen Kriegen ein ganz Europa bekannt machte. Es war fein weisses Brot zu essen, genauso wie es nun in China mit dem gebeiztem Reis der Fall ist, welcher die gleichen Krankheiten, wie hier das Weissmehl hervor ruft.

Allgemein unter Zivilisationskrankheiten bekannt. Dabei ist i.d.R. das Übergewicht der Einstieg für nachfolgende damit verbundene schwerere Leiden.

Alles wird heute in Weissmehlprodukte verpackt:.

Hamburger, Wrapes, Hot Dog, Töner, Wurstsemmel, Pizza, Kekse u.v.a.m.

Jeder stopft sich das Zeugs unterwegs, ohne drüber nachzudenken rein, bei manchen ist es sogar die Haupternährung. Das dies alles schmeckt steht ja nun ausser Frage, allerdings sollte man alles mit Bedacht machen und mal drüber nachdenken was man da in den Körper so rein stopft, mit welchen späteren Konsequenzen.

Die Umstellung ist einfach: Wenn schon Getreide,was ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung ist, dann bitte Vollkorn!!

Weissmehlprodukte sind Genuss-Nahrungsprodukte, welche ernährungsphysiologisch eigentlich belastend für den Körper ist.

Schalten Sie in Zukunft Ihr Gehirn ein – der Körper wird es Ihnen mit Gesundheit danken.

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8 Fakten zum Nachdenken

8 Fakten zum Nachdenken für Deine Gesundheit

Die WHO stufte Fleisch als „krebserregend“ ein.

  1. Die wissenschaftlichen Belege für die Gesundheitsschädigungen durch Milch sind erdrückend.
  2. Die Quecksilberbelastung durch Fischkonsum beeinträchtigt laut den Ergebnissen vieler Studien die Gehirnfunktion von Kindern und Erwachsenen.
  3. 92% der krebsauslösenden Umweltgifte befinden sich laut staatlicher Untersuchungen in Tierprodukten, nur 8% in pflanzlichen Nahrungsmitteln!
  4. Die Krankenhäuser und Palliativstationen sind voller chronisch kranker und sterbender Menschen, die sich alle an den Ratschlag einer „ausgewogenen“ Ernährung mit Fleisch, Fisch, Milch und Eiern gehalten haben.
  5. Trotzdem (fr)isst die selbsternannte „Krone der Schöpfung“ ohne Rücksicht auf Gesundheit, Welthunger, Tiere, Umwelt und Klima weiter. Weil es halt so lecker ist.
  6. Albert Einstein (Nobelpreis für Physik): „Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher.“

Interessanterweise fragen die meisten Menschen wenn Sie ein Gericht nicht kennen:Wie schmeckt es??

Die richtige Frage wäre:Wie schmeckt es und was ist da drin??

Mit unserem Gesundheits Gesamtkonzept: Die 3 Säulen der Gesundheit-

kann sich jede/r dauerhaft gesund erhalten,bzw.den Heilprozess für Gesundheit einleiten.

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Gesund mit guter Ernährung

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Kochsalz-der unbekannte Zerstörer unserer Gesundheit

Kochsalz-der unbekannte Zerstörer unserer Gesundheit

Über Kochsalz und seine Auswirkung auf unseren Body finden Sie nirgends was zu lesen. Dabei wird es bei jeder Industriekost in rauhen Mengen verwendet. Fleisch wäre ohne Salz eigentlich ungeniessbar.

Früher wurde Salz das weisse Gold genannt und tatsächlich mit Gold aufgewogen. Hier ist aber die Rede von Natursalz wie es Meer vorkommt, bzw. im Berg abgebaut wird. Dies beinhaltet alle natürlichen 84 Elemente aus denen unser Körper besteht.

Das hat mit dem Speisesalz bis auf den Geschmack, so gut wie nichts zu tun, da es nur aus Natrium und Chlorid besteht. Natriumchlorid ist ein Industrieabfallprodukt was hier sozusagen teuer über die Lebensmittelschiene entsorgt wird.Mit katastrophalen Auswirkungen für unsere Gesundheit.

Halten wir uns folgendes vor Augen:

Beim anaeroben Abbau von Kohlenhydraten (Glukose) durch Muskeltätigkeit kommt es zu einem Zwischenstoffwechsel (Glykolyse), das heisst der anaeroben Auflösung von Zucker einerseits in Energie, andererseits in Milchsäure(Laktose). Durch Natrium als Katalysator wird diese aufgelöst in Wasser H2O und in Kohlensäure HO2CO3, die dann mittels Natrium durch das venöse Blut zur Lunge transportiert und als Kohlendioxyd CO2 ausgeatmet wird. Durch den Verzehr von Kochsalz(Natriumchlorid) wird aber das Natrium gebunden, sodass die Kohlensäure H2CO3 im Gewebe verbleibt und dieses übersäuert, während die notwendige Abatmung von CO2 unterbleibt. Diese Übersäuerung des Gewebes ist aber die Hauptursache von allen Krankheiten, zumal das Chlorid im Kochsalz nochmals zusätzlich die Galle aktiviert. Lesen Sie auch den Report von Dr.Warburg, dass Krebs genau ursächlich dadurch verursacht wird.

Ergebnis: Bei aerober Atmung und Verdauung wird bei körperlicher Leistung die 20 fache Menge an Energie gewonnen, bei der Verdauung ist die aerobe Energieausbaute 12,25 mal höher. Bedeutet theoretisch weiter, dass der Konsumbedarf an Lebensmitteln auf etwa 8% der heutigen Menge ohne Mangelerscheinungen reduzierbar wäre.

Verwenden Sie nur mässig Vollwertsalz aus dem Meer oder  natürlichem Bergabbau. Entsäuern Sie Ihren Körper regelmässig mit Basentrunk oder durch Basenbäder.

Deshalb ist es für jeden, der etwas auf dauerhafte Gesundheit hält, wichtig zu wissen, dass der Körper entsäuert werden muß und striktes Kochsalzverbot für immer gilt! Trinken Sie nur mehr basisches Wasser aus z.B. unserem Wasseraufbereiter WaTec Pitcher. Da Sie sowieso Wasser trinken müssen, ist dies die einfachste Art um der Übersäuerung entgegen zu wirken.

Lesen Sie auch unseren Report: Leistungssteigerung durch Natriumbikarbonat.

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